Voyager au Japon est à nouveau possible
Les touristes sont à nouveau les bienvenus au Japon. Les restrictions d’entrée imposées par la pandémie Corona ont été levées. Derniers conseils.
A. Berg
Les choses. Une histoire de femmes
Pour Annabelle Hirsch, les objets du quotidien ne sont pas des babioles, mais un accès à l’histoire. Son regard sur 100 objets ouvre un cabinet de curiosités sur la féminité.
La Hollande et la Hanse
Une histoire riche et un plaisir abondant, voilà ce que représentent les neuf villes hanséatiques hollandaises. À partir d’avril 2023, les villes feront revivre l’ancienne alliance hanséatique.
Helmut Schmidt en cuisine
Quel est le rapport entre le rutabaga, un ragoût et un gâteau d’anniversaire pour enfants et Helmut Schmidt ? Une interprétation culinaire apporte des réponses.
Œufs au curry
C’est étonnant de voir à quelle vitesse on peut aromatiser des œufs à la coque. La variante avec du curry est passionnante. Les œufs se marient ainsi avec de nombreux plats de riz
Choléra Spécialité suisse
Les spécialités culinaires suisses ? Ce sont avant tout le chocolat et le fromage. Mais le choléra ?
Cuisiner avec de la lavande
En cuisine, la lavande est également utilisée sous forme de sel de lavande ou de sucre de lavande. Conseil d’utilisation : la lavande a une proximité aromatique avec le romarin.
Gâteaux de la ville hanséatique de Deventer
Deventer et le gâteau, c’est comme Lübeck et le massepain. Le fameux gâteau aux épices de Hollande était déjà une marchandise très appréciée à l’apogée de la Hanse.
Digital Detox au Tessin
Dans le village de Cerentino, il est possible de séjourner dans la maison patricienne historique Cà Vegia, avec chaudière en cuivre, four en pierre ollaire et sans électricité.
Laugh in Translation
A l’occasion de la levée des restrictions d’entrée en octobre 22, le Shizuoka Shimbun publie un article sur notre voyage dans la province japonaise
Moignons de bougies et fêtes de couronnement
Le 6 mai 2023, le roi Charles III devrait être couronné. Un livre de cuisine de Tom Parker Bowles, fils de la reine consort Camilla qui sera couronnée, pourrait donner des idées pour une célébration modeste.
L’homme a besoin de quelque chose de chaud
Chaque année, les bailleurs allemands sont tenus de mettre en service les chauffages le 1er octobre. Mais cette année, la température sera réduite.
