Cet hiver, de nombreuses personnes réduiront la température dans leur appartement ou leur maison. Il s’agit d’économiser les coûts énergétiques, notamment dans le cadre d’un effort collectif. Chaque année, au 1er octobre, les bailleurs allemands sont tenus de mettre les chauffages en marche. C’est donc parti et nous saurons bientôt quelle sera la gravité des pénuries de gaz et de pétrole en hiver 2022.
Ce qui aide toujours et qui contribue à sa propre température de bien-être, c’est une tasse de thé. Elle apporte du réconfort et surtout de la chaleur intérieure. Au Japon, après une cérémonie classique du thé avec plusieurs infusions, on ne lit pas l’avenir dans les feuilles de thé vert, mais on les mange. Ainsi, l’avenir reste incertain.
En visite dans la ville du thé vert
Dans les collines entourant la ville de Shizuoka, de nombreux cultivateurs de thé cultivent du thé depuis des générations. La ville est consciente de sa tradition de plus grand producteur de thé du Japon. Shizuoka renforce les producteurs locaux grâce à un concept touristique qui permet aux visiteurs de la région de découvrir la cérémonie du thé tout autant que la production de thé et les personnes qui travaillent souvent depuis plusieurs générations comme cultivateurs de thé.
Nous sommes allés prendre une tasse de thé à Tochizawa.
