Montagne de Corton / © Photo : Georg Berg

La moutarde la plus connue au monde

Un litige a mis fin en 1937 à la protection de l’origine de la moutarde de Dijon. L’appellation n’est plus liée au lieu en Bourgogne, mais uniquement à la recette

Le Relais & Chateaux Hotel Brittany & Spa se trouve sur la promenade du bord de mer avec une petite plage de sable / © Photo : Georg Berg

Le plaisir breton avec Loïc Le Bail

Brittany & Spa à Roscoff. L’hôtel mise sur la fraîcheur locale et allie tradition et modernité. Si le chef étoilé travaille seul, il y a simplement du homard

Le bain celtique de la Ferme du Vent en Bretagne / © Photo : Georg Berg

La Ferme du Vent en Bretagne

De belles maisons de vacances dans une ancienne ferme redonnent de l’énergie aux citadins, loin des réunions, des repas d’affaires et de la disponibilité mobile permanente.

Bretagne Guérande : Salinier dans son travail quotidien / © Photo : Georg Berg

Le sel de la Guérande

Le métier de paludier a une longue tradition en Guérande. Le sel marin était à la fois un condiment, un minéral vital et un précieux conservateur.

Permalien de la version originale en allemand :https://tellerrandstories.de/tag/frankreich/page/4
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