Yayoi Kusama . L’art au bord de la mer
Yayoi Kusama est l’artiste la plus connue du Japon. C’est dans la région de Setouchi, sur l’île de Naoshima, que se trouvent ses célèbres citrouilles à pois polka.
Femmes
Les choses. Une histoire de femmes
Pour Annabelle Hirsch, les objets du quotidien ne sont pas des babioles, mais un accès à l’histoire. Son regard sur 100 objets ouvre un cabinet de curiosités sur la féminité.
Crazy Reykjavik
Les idées les plus folles viennent à ceux qui ne dépriment pas pendant l’hiver islandais. C’est le cas de la Lady Brewery avec une étiquette utile légèrement collante
Cuisine tessinoise au lac de Lugano
De nombreux poissons nagent dans le lac de Lugano : truites, brochets, tanches, chevesnes. Gabriella Monfredini les sert dans sa cantine.
Zincarlin – Spécialité du Tessin
Marialuce Valtulini est l’une des rares femmes à s’occuper de la production du Zincarlin dans la Valle di Muggio. Ce fromage traditionnel était tombé dans l’oubli jusqu’à ce que le mouvement Slow Food le redécouvre
Su Vössing – Making of a Cookbook
La production nous a quelque peu surpris. Les plats sortent tels quels de la cuisine de la chef étoilée et sont dressés encore chauds dans l’atelier photo.
