Guerre et énergie
Les énergies fossiles ne devraient pas être considérées comme durables et le gaz naturel ne devrait pas être acheté via des pipelines. L’indépendance vis-à-vis des despotes serait un autre objectif.
Australie
Glamping et Hide Aways
Voyager plus vert et être proche de la nature ? Au lieu du camping, il y a le glamping, une nuit dans une tonne ou la digital detox dans une maison patricienne sans électricité. Ralentissement garanti.
Bière avec date de péremption alternative
La bière pour les plus patients. La brasserie australienne Coopers met en garde les amateurs de Sparkling Ales contre une consommation trop hâtive de bière. Il faut d’abord attendre la fermentation en bouteille.
Histoire(s) des Aborigènes
La notion de propriété des aborigènes australiens est différente de la nôtre. Ils appartiennent à la terre et non l’inverse. Leur vie en est imprégnée.
Jimmy Shu, le meilleur chef du nord de l’Australie
Le chef Jimmy Shu a une carrière culinaire remarquable en Australie. Des restaurants primés et une série télévisée en témoignent.
L’Australie pour les touristes européens
Des conseils qui font du voyage Down Under une expérience sans complications. Les voyageurs européens doivent cependant s’attendre à quelques choses d’inhabituel
L’Indonésie avec le méga-yacht True North
Le yacht de luxe australien jette l’ancre dans des baies pittoresques et propose des excursions à terre et des plongées passionnantes dans les eaux les plus riches en biodiversité de la planète.
Outback Floatplane Adventures
Nous partons de Darwin en hydravion pour une excursion ultime dans l’outback. Hélicoptères, aéroglisseurs et crocodiles nous attendent sur la rivière Finniss.
Bamurru Plains Lodge
Dans l’ancien ranch de buffles, même les hôtes les plus célèbres se sentent rapidement partie intégrante de l’environnement ; à pied, en quad ou en bateau à hélice.
Sab Lord, la légende australienne de l’outback
Sab Lord a grandi à l’extrême nord de l’Australie, en contact étroit avec les Aborigènes. Aujourd’hui, il fait visiter à de petits groupes de touristes les lieux de culte isolés de la région.
Le nord de l’Australie
Le Territoire du Nord est presque quatre fois plus grand que l’Allemagne, mais ne compte que 250.000 habitants. Sous un climat tropical, il n’y a ici que la saison des pluies et la saison sèche.
