Generated by Rank Math SEO, this is an llms.txt file designed to help LLMs better understand and index this website. # Tellerrand-Stories Français: Magazine de voyage en quatre langues ## Sitemaps [XML Sitemap](https://fr.tellerrandstories.de/sitemap_index.xml): Includes all crawlable and indexable pages. ## Posts - [Sur la route du Nakasendō pour Tsumago](https://fr.tellerrandstories.de/japan-nakasendo-tsumago-hike/): Autrefois couloir du pouvoir entre le shogun et l'empereur, aujourd'hui région de randonnée offrant la possibilité de voyager dans le temps - [La vague bleue envahit notre jardin](https://fr.tellerrandstories.de/la-vague-bleue-envahit-notre-jardin/): Un paon va-t-il devenir notre oracle du football personnel ? Avec un son qui rappelle davantage la vuvuzela que le calypso des Caraïbes, il met de l'ambiance dans le jardin depuis plusieurs jours - [Des jeunes mariés sur 43 kilomètres](https://fr.tellerrandstories.de/frankenwald-wandermarathon/): Le Frankenwald-Wandermarathon est considéré comme l'une des courses populaires les plus appréciées de Haute-Franconie - et est régulièrement épuisé en ligne en quelques secondes. - [Trois crans pour la déesse](https://fr.tellerrandstories.de/japan-ise-jingu/): Ise est le lieu le plus sacré du Japon. La rue des pèlerins sent le poisson fumé et le saké frais. La tradition est plus ancienne que n'importe quel bâtiment - [Shichimi et la boîte rouge de Nagano](https://fr.tellerrandstories.de/japan-nagano-shichimi/): Prenez 7 ingrédients de choix et mettez-les dans une boîte à la beauté féerique. 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La vie cinématographique d'Aliénor d'Aquitaine - [A vélo à travers la Charente](https://fr.tellerrandstories.de/bike-charente/): Du centre vert de la France à la côte atlantique : 7 jours à vélo d'Angoulême à l'île de Ré en passant par Cognac - [Volcans et visions à Lanzarote](https://fr.tellerrandstories.de/lanzarote/): Une île aux confins de l'Europe raconte des histoires d'adaptation extrême, de vision durable et de créativité humaine - [L’île d’Aix : un galet dans l’océan](https://fr.tellerrandstories.de/insel-aix/): La petite île d'Aix est riche en histoire et offre tout ce qui rend une journée d'été au bord de la mer parfaite. - [Le transbordeur suspendu de Rochefort](https://fr.tellerrandstories.de/ferry-rochefort/): Il ne reste plus que huit de ces colosses d'acier dans le monde. Là où ils circulent encore, ils attirent les touristes. - [Cognac – L’élégant](https://fr.tellerrandstories.de/cognac/): À Cognac, tout tourne autour de la célèbre eau-de-vie de vin. Le Baron de Otard produit depuis 1796 derrière des murs royaux - [Spiritourisme – Le plaisir de voyager](https://fr.tellerrandstories.de/spiritourismus/): Les spiritueux avec un passé attirent avec des visites de maison parfaites. Une visite chez Noilly Prat, Baron de Otard et la Fée verte - [Les mondes aquatiques de Wallonie](https://fr.tellerrandstories.de/outdoor-wallonie/): Les amateurs de plein air adorent les vallées fluviales rocheuses des Ardennes. Et quel que soit l'endroit où l'on se trouve, l'eau n'est jamais loin. - [Qui a inventé l’oasis derrière la palissade ?](https://fr.tellerrandstories.de/rothoffska-allotment-landskrona/): On dit que les Suédois ont inventé le mot valise coolcation pour susciter l'envie de voyager dans les pays froids du Nord. Désormais, on leur attribue également l'invention des colonies de jardins. Cette semaine, le New York Times a consacré un long article aux colonies de jardins suédoises dans sa rubrique "Wellness around the World". Mais qui les a inventées ? - [Wallonie : Bière sacrée à Bullette](https://fr.tellerrandstories.de/wallonie-beer/): La bière belge est un produit culte et un succès d'exportation de niveau mondial. En visite à l'Abbaye de Maredsous et à la Brasserie Caracole - [La course des bergers en Forêt-Noire](https://fr.tellerrandstories.de/tradition-schwarzwald-schaeferlauf/): Pieds nus pour la couronne : la course des bergers à Wildberg rend hommage au métier de berger sous toutes ses facettes - depuis 300 ans déjà ! - [La reine des bergers de Wildberg](https://fr.tellerrandstories.de/schaeferlauf-frauen-wildberg/): De la fille de berger à la bergère professionnelle : les choses bougent dans le domaine masculin comme le montrent les journées de la course des bergers à Wildberg - [Thomas Mann était déjà là](https://fr.tellerrandstories.de/thomas-mann-anniversary/): Le 150e anniversaire de la naissance de l'écrivain est fêté dans le monde entier. 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Une visite incontournable pour les fans de science-fiction, une épreuve de courage pour tous les autres. - [Kilbi, Bénichon ? En tout cas, Fribourg !](https://fr.tellerrandstories.de/schweiz-freiburg-benichon-kilbi/): La Bénichon est une fête célébrée dans le canton de Fribourg et fait partie des traditions vivantes de la Suisse. La cuchaule, une brioche au safran, est la reine du menu de la fête - [De la désalpe à la transhumance](https://fr.tellerrandstories.de/schweiz-alpabzug-tradition/): C'est une tradition à inscrire sur la bucketlist : l'estivage date du Moyen-Âge et a le statut d'UNESCO. En Suisse, elle est activement vécue et pourtant menacée - [Detroit Institute of Arts](https://fr.tellerrandstories.de/dia-detroit-best-artmuseum/): Le DIA dispose d'une collection d'environ 65.000 œuvres, ce qui en fait l'une des collections d'art les plus importantes et les plus complètes des États-Unis - [Des femmes fortes](https://fr.tellerrandstories.de/weltfrauentag-iwd/): Lors de nos voyages, nous rencontrons souvent des femmes aux parcours passionnants et aux métiers hors du commun, qui ont besoin de créativité, de courage et de persévérance - [L’île de Mackinac dans le lac Huron](https://fr.tellerrandstories.de/mackinac-island-michigan/): L'interdiction des automobiles a fait de l'île un lieu de nostalgie il y a 150 ans déjà. La balade dans le passé commence par un tour en speedboat - [Chicago Riverwalk & Pedway](https://fr.tellerrandstories.de/chicago-riverwalk-pedway/): Chicago compte plus de 400 gratte-ciel. Outre l'architecture en surface, il existe des constructions remarquables sous terre. À propos de deux attractions exclusivement réservées aux piétons - [Made in Chicago : Snacks & Sweets](https://fr.tellerrandstories.de/chicago-food-legends/): À Chicago, personne n'est obligé de manger dans des chaînes de fast-food. Trois conseils alimentaires qui associent la nourriture à la culture et à l'histoire. Des sandwicheries fictives à la reine de Chicago - [Charlevoix : Riche en pierres et belle](https://fr.tellerrandstories.de/charlevoix-michigan/): Charlevoix s'appelle fièrement The Beautiful. Même si la beauté est dans l'œil de celui qui regarde, on peut dire sans aucun doute que cet endroit est riche en pierres. Et ce pour deux raisons - [Vivre dans un phare](https://fr.tellerrandstories.de/michigan-leuchtturm/): Mission Point Lighthouse est un lieu de vacances particulier. Seules les bonnes volontés qui postulent pour devenir gardien de phare peuvent louer cet espace exposé. Le poste est surtout demandé par les femmes - [Le terrifiant secret des Tellerrand-Stories](https://fr.tellerrandstories.de/tellerrand-ohne-ki/): Je me suis réveillé d'un terrible cauchemar. Dans celui-ci, les histoires authentiques de l'assiette n'étaient que des hallucinations d'une intelligence artificielle, et j'étais l'apprenti sorcier célébré, même fier de l'être - [Dunes et légendes du lac Michigan](https://fr.tellerrandstories.de/dunes-lake-michigan/): Dans le parc national Sleeping Bear Dunes près de Traverse City, le vent vient généralement de l'ouest. Les glaciers ont créé des conditions idéales pour l'apparition des dunes. - [Mobilité à Motown](https://fr.tellerrandstories.de/mobility-detroit/): Promenades, balades à vélo et tramways gratuits. La mobilité à Detroit fonctionne plutôt bien même sans voiture. Conseils pour se déplacer - [Cabine téléphonique pour portables](https://fr.tellerrandstories.de/telefonzelle-handy/): Les anciennes cabines téléphoniques de l'hôtel Waldhaus ont été transformées en lieux exclusifs. C'est le seul endroit où l'on peut encore utiliser un téléphone portable. - [Les bonnes vibrations de Détroit](https://fr.tellerrandstories.de/trends-detroit/): Ce qui fait Détroit aujourd'hui, c'est par ailleurs un sentiment que l'on éprouve en découvrant les grands et petits projets de renaissance. La ville qui était à terre se réinvente - [Michigan Central Station](https://fr.tellerrandstories.de/detroit-central-station/): La Ford Motor Company prévoit de faire de l'ancienne gare de Detroit un campus de recherche central pour l'avenir de la mobilité mondiale - [Points forts de Detroit – les classiques](https://fr.tellerrandstories.de/highlights-detroit/): Bang ! Le poing de Joe Lewis symbolise également la nouvelle force de frappe de Détroit en tant que destination touristique phare aux États-Unis. - [Sel marin de Gozo et de Malte](https://fr.tellerrandstories.de/meersalz-gozo-malta/): Sur la côte plate en grès calcaire, les Romains et les chevaliers ont déjà taillé des bassins dans la pierre tendre. Aujourd'hui, ce sont des familles qui maintiennent la tradition de la récolte du sel. - [Pêche à la carpe dans le Haut-Palatinat](https://fr.tellerrandstories.de/karpfen-fischzucht-oberpfalz/): Une carpe passe trois étés dans l'étang avant d'être pêchée. Chaque année, début octobre, c'est le moment. Sur les chaînes d'étangs, les étangs célestes, les moines et le paradoxe de la carpe - [La carpe – un poisson sous-estimé](https://fr.tellerrandstories.de/karpfen-oberpfalz/): La carpe issue de l'élevage traditionnel en étang est un véritable délice. Pour découvrir l'éventail des saveurs de la cuisine de la carpe, l'homme doit toutefois passer par la carpe - [Bethléem f’Għajnsielem sur Gozo](https://fr.tellerrandstories.de/gozo-bethlehem-ghajnsielem/): À Għajnsielem, à partir de la mi-décembre, tout le village est sur pied pour donner vie à la Bethléem bibilienne. La crèche en direct sur l'île sœur de Malte, Gozo, est une destination populaire pour Noël - [Lametta à La Valette](https://fr.tellerrandstories.de/christmas-malta/): À Malte et à Gozo, presque toutes les rues et les places scintillent à l'approche de Noël. Dans chaque village, des anges, des étoiles et souvent les trois rois mages sont mis en place - [Voyageur fréquent avec message](https://fr.tellerrandstories.de/honig/): People Need Love est le premier single du groupe pop Abba en 1972. C'est une chanson simple qui exprime un simple désir de paix et d'harmonie et qui n'est malheureusement jamais devenue un tube. - [Caspar David Friedrich à Dresde](https://fr.tellerrandstories.de/caspar-david-friedrich-anniversary/): Pour le 250e anniversaire de la naissance du célèbre peintre, Dresde et la Suisse saxonne proposent un programme éblouissant. Culture et nature s'allient dans l'esprit du romantisme - [De Stollen frimeur à Stollenknigge](https://fr.tellerrandstories.de/dresden-christstollen/): Le Dresdner Christstollen est considéré comme le plus ancien fingerfood saxon. À partir d'octobre, il sera à nouveau cuit et expédié dans 190 pays. En visite chez l'ambassadeur du goût le plus connu de Saxe - [L’histoire mouvementée de la Géorgie](https://fr.tellerrandstories.de/georgien-chronik/): Les Perses, les Mongols, les Turcs et les Russes ont voulu régner sur la Géorgie, dont la capitale, Tbilissi, a été entièrement détruite à 26 reprises. Visite d'un pays sûr de lui - [Le street art politique en Géorgie](https://fr.tellerrandstories.de/tbilisi-politische-street-art/): Les déclarations sur les murs des maisons sont frappantes. Les déclarations simples ont la plus grande force de persuasion. Dans leur ensemble, elles transmettent une image non filtrée de l'opinion publique - [Des chevaux de bât à travers le Caucase](https://fr.tellerrandstories.de/trekking-packpferde-kaukasus/): La Géorgie regorge de nature intacte et de traces de son histoire passionnante. Randonnée à travers la Touchétie et la Khevsourétie - [Tout le monde veut des Stollen !](https://fr.tellerrandstories.de/making-of-stollen-dresden/): L'original Dresdner Christstollen a une histoire mouvementée et est aujourd'hui l'ambassadeur du goût le plus connu de Saxe. Si le Dresdner Christstollen est si populaire, c'est aussi grâce à Auguste le Fort - [La culture du thé au Malawi](https://fr.tellerrandstories.de/teeanbau-malawi/): Satemwa Estate est la dernière ferme de thé familiale du Malawi. Un lieu pour les thés de qualité supérieure, les principes de durabilité et l'égalité de paiement - [African Parks au Malawi](https://fr.tellerrandstories.de/anniversary-africanparks-malawi/): Dans la Majete Wildlife Reserve, elle se dresse comme un mémorial, le collage d'innombrables carabines et fusils que les rangers ont confisqués aux braconniers au fil des ans - [Safari dans le parc national de Liwonde](https://fr.tellerrandstories.de/safari-liwonde-nationalpark/): Le parc de Liwonde est une success story malawite et est aujourd'hui le parc avec le plus grand nombre d'observations de prédateurs au Malawi - [Thawale Lodge à Majete](https://fr.tellerrandstories.de/thawale-lodge-majete/): Le lodge est situé au cœur de la réserve naturelle de Majete. Point de départ pour les game drives, le bird watching et le cheetah tracking. - [Protection de la nature, modèle de réussite](https://fr.tellerrandstories.de/naturschutz-erfolgsmodell/): En août 2023, African Parks fêtera les 20 ans de la conservation de la nature au Malawi. En route avec une équipe de surveillance dans le parc Majete - [Expérience de la brousse Kutchire Lodge](https://fr.tellerrandstories.de/liwonde-kutchire-lodge/): L'écolodge, parfaitement situé dans le parc national de Liwonde et sur la rivière Shire, propose des game drives, des safaris en bateau et des village walks. - [Hôtels particuliers à Lilongwe](https://fr.tellerrandstories.de/hotels-lilongwe/): Le Malawi, dans le sud-est de l'Afrique, est encore considéré comme une destination secrète pour les voyageurs africains. Dès la capitale Lilongwe, il existe des hébergements particuliers. - [Bananes du Malawi](https://fr.tellerrandstories.de/bananen-malawi/): Le Malawi veut redevenir autosuffisant en bananes. Cela doit se faire de manière durable. Visite de la ferme Nature's Gift près de Lilongwe - [Le lac Malawi étincelant](https://fr.tellerrandstories.de/lake-malawi-lebensader/): C'est un lac de tous les superlatifs. Il fait partie des eaux les plus grandes, les plus riches en espèces et les plus belles de la planète. Mais le lac Malawi est lui aussi menacé - [Vacances au bord du lac Malawi](https://fr.tellerrandstories.de/urlaub-lake-malawi/): Le lac est grand comme un océan. Sur ses rives, on trouve de beaux hébergements nichés dans la nature. Deux exemples du Lake of Stars - [Le plat principal du Malawi : le nsima](https://fr.tellerrandstories.de/nsima-malawi-nationalgericht/): Au Malawi, le nsima est préparé à partir de farine de maïs. Ce plat national est l'aliment de base et le lien émotionnel au sein de la famille. - [Baobab – Arbre de vie](https://fr.tellerrandstories.de/malawi-baobab-tree/): Il attire l'attention, son tronc est puissant et inhabituellement large, comme une seule patte d'éléphant géante. Son tronc sert de réservoir d'eau aux éléphants pendant la saison sèche, ses fruits sont des bombes vitaminées et les Malawites jouent avec ses graines à leur jeu favori, le boabab - [Le monde des monastères de Salzbourg](https://fr.tellerrandstories.de/salzburg-kloster-kontraste/): Deux monastères, une vieille ville. Tradition et bière à l'Augustiner Bräu du Mülln Kloster. Cuisine de chef et vin au Stiftskulinarium - [Douceur de Salzbourg](https://fr.tellerrandstories.de/sweets-salzburg/): Les spécialités culinaires sucrées de Salzbourg, la ville de Mozart, vont des pralines les plus fines avec un cœur en massepain aux montagnes urbaines comestibles. - [Randonnée urbaine avec Mozart](https://fr.tellerrandstories.de/stadtwanderung-salzburg-mozart/): Mozart est le genius loci de Salzbourg. Lors d'un Mozart City Walk à travers la vieille ville, on rencontre des choses historiques, joyeuses, controversées et absurdes. - [La cuisine traditionnelle de Chypre](https://fr.tellerrandstories.de/zypern-traditionelle-kueche/): Dans le village maronite de Kormakitis à Chypre, la cuisinière d'un hôtel-boutique se fait remarquer par sa cuisine résolument traditionnelle. - [Randonnée à Chypre](https://fr.tellerrandstories.de/wandern-zypern/): La montagne et la mer. L'intérêt réside dans la possibilité de les combiner en fonction des intérêts. De l'excursion d'une journée avec beaucoup de culture au trekking dans les montagnes aux cinq doigts de la main. - [Nicosie. Une ville à la frontière](https://fr.tellerrandstories.de/nikosia-city-tour/): Le centre-ville circulaire de Nicosie est fissuré depuis 1964. La Green Line passe au milieu des ruelles sinueuses. Les frontières sont possibles - [Büyük Han Coffee Club](https://fr.tellerrandstories.de/cyprus-nicosia-coffee-club/): Ils boivent du café contre l'absurdité de leur situation. Ils opposent l'humour et la tolérance aux préjugés et à la propagande et s'appellent parfois avec autodérision le Club des traîtres - [Des tulipes rares à Chypre](https://fr.tellerrandstories.de/tulipa-cypria/): La tulipe chypriote endémique ne pousse à l'état sauvage que dans quelques endroits de Chypre. On ne la trouve que fin mars - [Plaidoyer pour Eisenhüttenstadt](https://fr.tellerrandstories.de/planstadt-eisenhuttenstadt/): La ville modèle socialiste a été classée monument historique 40 ans après le début de sa construction et est le plus grand monument de surface en Allemagne. - [Le monastère de Neuzelle. Le miracle baroque](https://fr.tellerrandstories.de/barock-kloster-neuzelle/): Le monastère de Neuzelle a survécu aux raids, aux incendies et à tous les changements de système. Le nom semble être tout un programme. Il y a toujours beaucoup de nouveautés - [Une Tesla est une Tesla. Qui est Tesla ?](https://fr.tellerrandstories.de/tesla-name/): Les voyages forment et les visites de musées élargissent l'horizon. Merci au Musée de l'utopie et de la vie quotidienne d'Eisenhüttenstadt (ex-RDA), car le nom de Tesla me fait désormais penser à bien plus que l'étrange Monsieur Musk ! - [Poudre de bière du Brandebourg](https://fr.tellerrandstories.de/bier-pulver-neuzelle/): De la bière en poudre sans processus de brassage. La brasserie de l'abbaye de Neuzelle repense la bière et se distingue par des arguments respectueux du climat en matière de transport. - [L’Islande et la bière](https://fr.tellerrandstories.de/island-bier/): Chaque année, le 1er mars, les Islandais fêtent la Bjórdagurinn. Cette journée de la bière commémore la légalisation de la bière en 1989 après 75 ans d'interdiction. - [Tricherie pendant le Carême](https://fr.tellerrandstories.de/tricks-fastenzeit/): Un jour, ce ne sont pas des anges, mais des moines qui ont envoyé de la bière au pape à Rome. Sa bénédiction pour une bière de jeûne fut rapidement accordée, car elle avait un goût si détestable après le long voyage qu'il la jugea digne d'une boisson de jeûne et accorda aux moines cinq litres par jour. Voici maintenant d'autres tricheries du clergé contre ses propres lois sur le jeûne. - [Découvrir les baleines en Islande](https://fr.tellerrandstories.de/island-husavik-walmuseum/): En Islande, il n'y a plus de chasse à la baleine. À la place, le whale watching est en plein essor. Le musée de la baleine de Húsavík participe à l'étude de ces doux géants. - [Comment les Islandais font du pain](https://fr.tellerrandstories.de/island-geothermie-brot/): En Islande, on va au four à pain avec une pelle et des bottes en caoutchouc. Le four n'a pas besoin d'électricité. Il fait des bulles et siffle et se trouve directement au bord du lac. - [La prison avec une vue imprenable](https://fr.tellerrandstories.de/grenada-prison/): L'auberge de Sa Majesté la reine Élisabeth II est située dans un endroit pittoresque. Pourtant, la Grenada Richmond Hill ne figure sur aucune liste de choses à faire. - [Le hákarl. Snack de requin d’Islande](https://fr.tellerrandstories.de/island-hakarl-haifisch-snack/): Le hákarl est considéré comme l'épreuve culinaire du voyage en Islande. Ce n'est qu'une fois transformée que la viande de requin du Groenland perd ses effets toxiques - [Avignon – tout n’est que façade](https://fr.tellerrandstories.de/avignon-streetart/): En se promenant attentivement dans les rues d'Avignon, on découvre du street art de différentes époques. 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Plusieurs centaines de localités de la région du lignite rhénan avaient déjà été victimes de la soif d'énergie et des pelleteuses de lignite. - [Autour du château de Twickel](https://fr.tellerrandstories.de/wandern-niederlande-schloss-twickel/): À Twente, la visite d'un parc à l'anglaise et la randonnée à travers le paysage culturel peuvent être combinées en une parfaite excursion d'une journée. - [Huîtres de la Méditerranée](https://fr.tellerrandstories.de/austern-frankreich-mittelmeer/): Les huîtres sont une entrée très appréciée en France. 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Henry David Thoreau recommandait déjà en 1854 de revenir à une vie simple. - [Frigoulette au chocolat de São Tomé](https://fr.tellerrandstories.de/frigoulette-kakaobohne-sao-tome/): Bernhard Xueref a découvert sa passion pour le cacao de São Tomé en 2010. Elle a fait de lui un chocolatier et un ambassadeur du développement durable et du commerce équitable - [Palais des papes à Avignon](https://fr.tellerrandstories.de/palast-der-paepste/): Le Palais des Papes gothique de la ville d'Avignon, dans le sud de la France, permet de comprendre son importance historique. Des expositions et des manifestations rendent la culture vivante. - [Fête des marins](https://fr.tellerrandstories.de/tag-des-seefahrers/): En ce jour du navigateur, nous rappelons que l'art de la navigation est originaire de Polynésie. Il n'y a pas si longtemps, ces bateaux auraient gagné toutes les régates. - [Montpellier en fête](https://fr.tellerrandstories.de/montpellier-feiert/): Montpellier remporte le championnat de France de rugby. La finale contre Castres a été retransmise depuis Paris en Public Viewing sur la place de la Comédie. - [Le commerce avec la tête](https://fr.tellerrandstories.de/handel-mit-koepfchen/): En Afrique, les locaux commerciaux sont rares. Les vendeuses présentent leurs produits sur la tête. Le contact visuel avec l'acheteur se fait à proximité de la marchandise. - [Les araignées au téléphone](https://fr.tellerrandstories.de/spinnen-am-telefon/): Les plus âgés d'entre nous se souviennent encore de l'odeur des cabines téléphoniques. Mais nulle part on ne regrette l'odeur froide de la cigarette ou le tintement des pièces de monnaie. - [Journée du sommeil](https://fr.tellerrandstories.de/tag-des-schlafes/): Le 21 juin est le début de l'été et - presque endormi - le jour du sommeil. Voici des photos de la Sierra Leone, où les températures sont toujours très estivales. - [Coupure radio autour du feu de charbonnier](https://fr.tellerrandstories.de/funkloch-am-koehlerfeuer/): Le feu de camp a une force d'attraction magique. C'est le lieu où l'on raconte des histoires et où l'on se transmet des expériences de génération en génération. - [Le cassoulet. Un ragoût qui a une histoire](https://fr.tellerrandstories.de/cassoulet-eintopf-mit-geschichte/): Cette spécialité consistante du sud de la France était un repas de pauvre. Ingrédients : Haricots blancs, canard, saucisse à rôtir, lard. Préparation classique dans la cassole. - [L’art construit](https://fr.tellerrandstories.de/verbaute-kunst/): Une œuvre d'art de façade sur le thème de la migration a rappelé à Reykjavik une partie de l'histoire germano-islandaise. Aujourd'hui, elle a dû céder la place à un projet de construction. - [Chypre. L’île divisée et sa ville fantôme](https://fr.tellerrandstories.de/zypern-varosha/): Ce haut lieu touristique au bord de la Méditerranée était une zone militaire interdite depuis 1974 et les bâtiments sont en ruine. Une expérience touchante, car la guerre est à nouveau une réalité en Europe. - [Bande-son de la journée](https://fr.tellerrandstories.de/soundtrack-of-the-day/): À Reykjavik, Herakut rappelle de prendre chaque moment au sérieux. Les artistes posent des signes positifs de vie et de pensée dans les endroits sombres de nombreuses villes. - [Leader Sheep](https://fr.tellerrandstories.de/leader-sheep/): En Islande, on élève une race de moutons de tête. Le centre d'information du district de Norður-Þingeyjarsýsla fournit des informations sur l'élevage de moutons de garde. - [Le mot en P](https://fr.tellerrandstories.de/islandpferd/): Les Islandais ont de l'humour, mais la prudence est tout de même de mise. En Islande, les poneys islandais ne peuvent être appelés que "cheval". Tout autre terme est perçu comme une insulte. - [La pierre de désir](https://fr.tellerrandstories.de/wunschstein/): La magie de la pierre de jaspe. Pour obtenir le résultat souhaité, il convient toutefois de lire les instructions dans leur intégralité au préalable. La vie n'est pas un concert de souhaits. - [Troll ou dino ?](https://fr.tellerrandstories.de/troll-oder-dino/): En Islande, toutes les formations rocheuses exposées ont au moins une histoire à raconter. On dit que le Hvítserkur était un troll qui avait peur du christianisme. - [Piscine extérieure](https://fr.tellerrandstories.de/outdoor-pool/): Les Islandais adorent les bains thermaux en plein air. Le volcanisme a ses bons et ses mauvais côtés. La force primaire donne de l'énergie, mais peut aussi être dangereuse. - [Sous-couverture](https://fr.tellerrandstories.de/island-under-cover/): L'Islande dispose de tellement d'énergie géothermique que même les trottoirs de la capitale Reykjavik sont chauffés par géothermie. En hiver, cela permet d'éviter le service de la voirie. - [Crazy Reykjavik](https://fr.tellerrandstories.de/crazy-reykjavik/): Les idées les plus folles viennent à ceux qui ne dépriment pas pendant l'hiver islandais. C'est le cas de la Lady Brewery avec une étiquette utile légèrement collante - [Geldingadalir](https://fr.tellerrandstories.de/geldingadalir/): Le plus jeune volcan d'Islande n'a cessé de cracher que depuis quelques mois. La lave est d'un noir profond et la chaleur continue de s'échapper de ses fissures. - [Huile d’olive de Provence](https://fr.tellerrandstories.de/olivenoel-aus-der-provence/): Dans le Var, la récolte des olives commence en novembre. Ici, la tradition rencontre la modernité. Les différences ne pourraient pas être plus grandes. - [Pas de voyage sans monument](https://fr.tellerrandstories.de/keine-reise-ohne-denkmal/): À l'occasion de la Journée internationale du patrimoine, qui a lieu chaque année le 18 avril, nous avons fait une petite sélection de ces monuments. - [Chacun est un monument](https://fr.tellerrandstories.de/jeder-ist-ein-denkmal/): C'est à Kassel que se trouve le monument "ICH". Le socle en grès rouge est une invitation à se lever pour un selfie et à se sentir unique. - [Que fait le lapin dans la lune ?](https://fr.tellerrandstories.de/was-macht-der-hase-im-mond/): Le lapin est une créature emblématique et nombre de ses représentations sont célèbres dans le monde entier. Au Japon, le lapin offre une toute nouvelle vision de la lune. - [Nature et patrimoine](https://fr.tellerrandstories.de/natur-und-denkmal/): Certaines merveilles imposantes de la nature sont vénérées par l'homme comme des monuments. Certaines atteignent même le statut de divinité. Par exemple, le Mont Fuji au Japon - [Monument à la campagne](https://fr.tellerrandstories.de/denkmal-auf-dem-land/): A la campagne, la perception des monuments est différente de celle des villes. Même de loin, ils apparaissent comme un lieu particulier à ne pas manquer. - [Monument et ville](https://fr.tellerrandstories.de/denkmal-und-stadt/): La densité des monuments est relativement élevée dans les villes. Si l'on voulait comprendre tous les monuments, on ne pourrait pas s'en sortir dans de nombreuses villes. - [Monument et art](https://fr.tellerrandstories.de/denkmal-und-kunst/): Pas de voyage sans monument ! À l'occasion des Journées internationales du patrimoine, le 18 avril, rejoignez-nous pour une balade à travers la diversité des monuments. - [Menu pour la pause déjeuner](https://fr.tellerrandstories.de/menue-fuer-die-mittagspause/): Un arrêt parfait en France pour tous ceux qui se dirigent vers le sud. Le Café de la Page sert de très bons repas avec des produits frais et locaux. - [Arrêts de bus et architecture](https://fr.tellerrandstories.de/bushaltestellen-und-architektur/): Dans le Bregenzerwald, l'architecture de pointe se trouve dans des endroits inattendus. 7 abribus réunissent la culture, l'économie et l'architecture de la région du Vorarlberg. Des abris de bus au design ouvert sur le monde. - [Voyager pour un monde meilleur](https://fr.tellerrandstories.de/ecotourism/): Les habitants des pays riches s'offrent le luxe de voyager. Dans de nombreuses destinations touristiques du monde, des personnes vivent au seuil du minimum vital sans avoir un jour de congé par an. - [La moutarde de Dijon en plein dilemme](https://fr.tellerrandstories.de/dijon-senf-im-dilemma/): Une histoire tragique du monde culinaire décrit comment la moutarde de Dijon a perdu sa patrie : Edmond Fallot est la dernière manufacture de moutarde familiale en France. - [Journée de l’arbre](https://fr.tellerrandstories.de/tag-des-baumes/): Moi, mon arbre et moi. Pourquoi le magnolia est mon arbre préféré. Rencontres avec des habitants de la forêt, des solitaires imposants et des beautés d'allée à l'occasion de la Journée de l'arbre - [Réglisse et réglisse](https://fr.tellerrandstories.de/suessholz-und-lakritz/): Tous les enfants connaissent la réglisse. La réglisse, en revanche, est aussi oubliée que le téléphone à cadran. Autrefois, la réglisse était, avec le miel, le seul édulcorant naturel utilisé en cuisine. - [Guerre et énergie](https://fr.tellerrandstories.de/krieg-energie/): Les énergies fossiles ne devraient pas être considérées comme durables et le gaz naturel ne devrait pas être acheté via des pipelines. L'indépendance vis-à-vis des despotes serait un autre objectif. - [Mariage](https://fr.tellerrandstories.de/hochzeit/): Où le bât blesse-t-il ? Peu de fêtes sont aussi riches en rituels et en gestes qu'un mariage. Invité à un mariage bulgare. - [Rituels du monde entier](https://fr.tellerrandstories.de/rituale-aus-aller-welt/): Les rituels sont souvent solennels et festifs. Leur cérémonie peut avoir un arrière-plan laïc ou religieux. De nombreux rituels font aujourd'hui partie du patrimoine culturel de leur pays respectif. - [Lumbung Leitmotiv de la documenta fifteen](https://fr.tellerrandstories.de/lumbung-leitmotiv-der-documenta-fifteen/): Les valeurs des communautés villageoises indonésiennes sont à la base de la documenta 2022. Galerie de photos : à quoi ressemble un lumbung ? Qu'est-ce qui caractérise la vie dans cet État insulaire ? - [Le char Polemos](https://fr.tellerrandstories.de/polemos/): En 2017, à l'occasion de la documenta, l'installation d'Andreas Angelidakis était un jeu. Des chars se sont mués en modules de sièges. Le retour à la diplomatie est le souhait le plus cher. - [Beurre Bordier de Saint Malo](https://fr.tellerrandstories.de/beurre-bordier-butter-saint-malo/): En 1984, Jean Yves Bordier a ouvert une beurrerie dans la rue de l'Orme. Il veut fabriquer à nouveau du beurre comme le faisait son grand-père, avec du temps, des outils en bois et des techniques traditionnelles. - [La documenta à Kassel](https://fr.tellerrandstories.de/documenta-kassel/): En 2022, la 15e documenta aura lieu à Kassel. L'exposition d'art est devenue un lieu de débats sur l'art contemporain et les contextes sociopolitiques actuels. - [Randonnée dans les Vosges](https://fr.tellerrandstories.de/wandern-in-den-vogesen/): Les Vosges sont une région de moyenne montagne très variée. Il ne faut pas pour autant renoncer au bon vin, à la cuisine consistante et aux villes pittoresques. - [Truffes – Chouchou de la gastronomie](https://fr.tellerrandstories.de/truffel-gastronomie/): En France, on l'appelle le diamant noir de la gastronomie. Les truffes font partie des champignons comestibles les plus chers du monde. À l'approche de Noël, le prix au kilo grimpe à 1 000 euros, voire plus. - [En Alsace, à pied d’hôtel en hôtel](https://fr.tellerrandstories.de/elsass-von-hotel-zu-hotel/): Le concept d'Horizons d'Alsace sonne comme s'il avait été créé pendant la pandémie du Covid, pour offrir une activité à l'envie de randonnée et à l'amour de la nature - [Les huîtres, ça marche toujours](https://fr.tellerrandstories.de/austern-gehen-immer/): Les huîtres sont vivifiantes et donnent de la force, comme la mer originelle d'où est née toute vie. Il est recommandé de les mâcher longuement plutôt que de les avaler avec effroi. - [Fromage fumé du Danemark](https://fr.tellerrandstories.de/rauchkaese-daenemark/): Tout le Danemark aime ce fromage frais. La fromagerie Gundestrup sur l'île de Funen fournit les supermarchés, la famille royale danoise et les grands restaurants. - [Spécialité Bière fumée](https://fr.tellerrandstories.de/spezialitaet-rauchbier/): Autrefois, la bière avait, sans exception et pas seulement à Bamberg, un arôme de fumée prononcé. Ce n'est qu'avec le séchage industriel du malt que la fumée a été bannie de la bière. - [L’absinthe, une boisson culte légendaire](https://fr.tellerrandstories.de/absinth-kultgetraenk/): L'absinthe, ce nom porte le goût de l'interdit. Un voyage le long de la route de l'absinthe en France et en Suisse. - [Les grands chefs et leur brigade blanche](https://fr.tellerrandstories.de/spitzenkoeche-weisse-brigade/): La cuisine gastronomique, c'est certain, est hautement complexe et derrière elle se cache une coordination extrêmement professionnelle de la brigade blanche. Un véritable travail d'équipe. - [La truffe d’hiver chez les chefs de Provence](https://fr.tellerrandstories.de/wintertrueffel-provence/): Les truffes d'hiver sont disponibles en Provence à partir de décembre. La haute gastronomie varoise propose alors toujours un ou plusieurs plats à base de truffe sur sa carte. - [Asperges sauvages de Toscane](https://fr.tellerrandstories.de/wilder-spargel-toskana/): En Toscane, les asperges sauvages sont considérées comme un mets délicat. Sur les marchés, elle est vendue comme une rareté. La période de récolte s'étend sur quelques semaines en avril. - [Spécialités culinaires au Tessin](https://fr.tellerrandstories.de/kulinarische-spezialitaeten-aus-dem-tessin/): Le Tessin, en Suisse, recèle encore aujourd'hui des trésors culinaires. Derrière tout cela, il y a généralement des gens passionnés qui préservent les traditions culinaires. - [Glamping et Hide Aways](https://fr.tellerrandstories.de/glamping-besondere-unterkuenfte/): Voyager plus vert et être proche de la nature ? Au lieu du camping, il y a le glamping, une nuit dans une tonne ou la digital detox dans une maison patricienne sans électricité. Ralentissement garanti. - [Truffe : grande délicatesse – grand commerce](https://fr.tellerrandstories.de/delikatesse-trueffel-geschaeft/): En visite chez un acteur mondial du marché international de la truffe. Dans la petite ville de province de Draguignan, on fabrique des produits à base de truffe pour la gastronomie. - [Carraturo – archétype de la machine à pâtes](https://fr.tellerrandstories.de/carraturo-pasta-nudelmaschine/): Journée de la cuisine italienne : Il Carraturo est la première machine à pâtes de l'humanité. La "guitare des Abruzzes" a été inventée vers 1800. 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Le service de bagages Move - We Carry facilite les voyages à travers le Luxembourg. - [Fortnum – Mason – Grand magasin à Londres](https://fr.tellerrandstories.de/fortnum-mason-london/): Tom Parker Bowles écrit sur le légendaire grand magasin Fortnum et Mason. Les illustrations des catalogues historiques véhiculent l'art de vivre britannique. - [Brasserie du Zoigl dans le Haut-Palatinat](https://fr.tellerrandstories.de/zoigl-traditionsbier-oberpfalz/): La bière gouleyante Zoiglbier est une bière traditionnelle de basse fermentation, non filtrée, provenant du nord du Haut-Palatinat. Windischeschenbach est considéré comme le centre du Zoigl. - [Zoigl – Tradition de la bière en Allemagne](https://fr.tellerrandstories.de/zoigl-biertradition-deutschland/): Offre de reportage avec de nombreuses photos : La bière Zoigl n'est traditionnellement brassée que dans quelques communes du Haut-Palatinat par des particuliers, pour leur propre consommation. - [Esch-sur-Alzette est capitale culturelle](https://fr.tellerrandstories.de/esch2022-esch-sur-alzette-wird-2022-kulturhauptstadt-europas/): ESCH2022 avec un programme culturel concentré : le campus universitaire est créé sur une friche industrielle. Des sentiers de randonnée en terre rouge permettent d'accéder à une zone protégée de la biosphère - [Raclette – l’original du Valais](https://fr.tellerrandstories.de/raclette-original-wallis/): En Valais, le fromage à raclette est tartiné et accompagné de pommes de terre et de concombre. 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La recherche de la précieuse truffe noire se fait généralement avec des chiens. - [Partie de campagne au cœur du Danemark](https://fr.tellerrandstories.de/landpartie-danemark-fyn/): D'un point de vue géologique, l'île de Funen est un paysage glaciaire inondé. Au lieu d'un marais plat, on y trouve un paysage de collines douces. - [Un voyage à Saint Chamond](https://fr.tellerrandstories.de/saint-chamond/): L'association de jumelage de Grevenbroich propose un voyage à Saint Chamond fin mai 2022. Un aperçu et des informations sur le voyage. - [Parc national du Hoge Veluwe en Gelderland](https://fr.tellerrandstories.de/nationalpark-hoge-veluwe-niederlanden/): Otterlo est l'une des trois entrées du parc national du Hoge Veluwe. Le patrimoine mondial des Pays-Bas offre une nature et un art de niveau mondial. - [Farina Bona, une spécialité tessinoise](https://fr.tellerrandstories.de/farina-bona/): Ilario Galbani a continué à écrire avec passion l'histoire de Farina Bona, la farine de maïs grillée qu'il produit à Vergeletto, au Tessin. - [Le panettone à la perfection](https://fr.tellerrandstories.de/panettone-in-perfektion/): Le panettone est un classique de Noël. La perfection de cette pâtisserie est obtenue grâce au levain, aux meilleurs ingrédients et au temps. Une visite à la Pasticceria Marnin à Locarno, Tessin - [La Bourgogne et sa spécialité à base de truffes](https://fr.tellerrandstories.de/burgund-truffel-spezialitat/): Les truffes mettent six à huit mois pour arriver à maturité. Le degré de maturité n'est pas indiqué par la taille, mais par l'odeur qu'elles dégagent. - [Hôtel Hohenwart surplombant Merano](https://fr.tellerrandstories.de/schenna-hohenwart-meran/): En plus de sa magnifique situation panoramique et malgré sa taille, ce sont surtout les personnes qui font de l'hôtel Hohenwart dans le Tyrol du Sud un endroit particulier. - [En route pour la mer du Sud danoise](https://fr.tellerrandstories.de/unterwegs-in-der-daenischen-suedsee/): Lors d'une randonnée à travers l'archipel du sud des îles Fynland, nous admirons non seulement la nature, mais aussi le progrès. La fibre optique est installée jusqu'à la dernière ferme. - [En route à vélo dans “La Suisse à vélo](https://fr.tellerrandstories.de/unterwegs-im-veloland-schweiz/): Par vélo, le Suisse entend le vélo de route. Ici, les routes goudronnées montent jusqu'à 2 600 mètres d'altitude. De plus, les automobilistes suisses ont la réputation d'être polis. - [L’absinthe – interdite et redécouverte](https://fr.tellerrandstories.de/absinth-verboten-wiederentdeckt/): Un regard enrichissant sur l'histoire mouvementée de cette boisson qui, traduite en français, signifie simplement absinthe. L'absinthe, c'est le goût de l'interdit - [Bamberg – Repas du Moyen Âge](https://fr.tellerrandstories.de/speisen-aus-dem-mittelalter/): Loin d'être sinistre, la nourriture des classes privilégiées du Moyen Âge était savoureuse et regorgeait souvent d'ingrédients précieux comme le safran ou le poivre. - [Village de montagne de Visperterminen](https://fr.tellerrandstories.de/heidadorf-visperterminen/): C'est dans le Haut-Valais, à une altitude de 1150 mètres et encadré par les plus hautes montagnes suisses, que pousse le vin Heida Ce cépage donne son surnom au village - [Luxembourg &#8211 ; ville de contrastes](https://fr.tellerrandstories.de/luxemburg-stadt-voller-kontraste-2/): La ville, qui porte le même nom que tout le pays, est aussi le centre culturel et économique. Partout, il y a des musées, des théâtres et des traces de l'histoire. - [Luxembourg – ville de contrastes](https://fr.tellerrandstories.de/luxemburg-stadt-voller-kontraste/): La ville, qui porte le même nom que tout le pays, est aussi le centre culturel et économique. Partout, il y a des musées, des théâtres et des traces de l'histoire. - [Bad Kissingen est patrimoine mondial](https://fr.tellerrandstories.de/kissingen-unesco-welterbe/): Les grandes stations thermales d'Europe ont fleuri au 19e et au début du 20e siècle. 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Il faut d'abord attendre la fermentation en bouteille. - [Ville de Luxembourg : Culture et architecture](https://fr.tellerrandstories.de/stadt-luxemburg/): Saviez-vous que la ville de Luxembourg compte 170 nationalités ? Le Luxembourg est coloré et diversifié. La vieille ville et les fortifications sur le rocher du Bock sont classées au patrimoine mondial de l'Unesco. - [Le Luxembourg, pays vert de la randonnée](https://fr.tellerrandstories.de/wanderland-luxemburg/): Le Grand-Duché offre aux randonneurs quelque 3.500 kilomètres de sentiers balisés. Le service de bagages Move-We Carry facilite les randonnées de plusieurs jours ! - [Islande, là où pousse le wasabi](https://fr.tellerrandstories.de/island-dort-wo-wasabi-waechst/): Le wasabi est une plante exigeante. Audacieux, deux ingénieurs islandais choisissent le piment japonais pour créer le premier légume d'exportation islandais. - [Flamenco à Les-Saintes-Maries-de-la-Mer](https://fr.tellerrandstories.de/flamenco-saintes-maries/): Chaque année, au mois de mai, il y a foule aux Saintes-Maries-de-la-Mer. Des familles roms viennent en pèlerinage à la Sara noire. Le flamenco des Gitans de Camargue résonne dans les ruelles étroites - [Tenuta San Giorgio sur le lac de Lugano](https://fr.tellerrandstories.de/tenuta-san-giorgio-am-lago-lugano/): Les connaissances les plus modernes du monde de la vinologie sont adaptées aux spécificités de chaque terroir dans ce domaine viticole qui surplombe la baie d'Agno. - [Bamberg est devenu un patrimoine mondial](https://fr.tellerrandstories.de/bamberg-gaertnerstadt-welterbe/): Profondément enracinées : depuis des siècles, des familles de Bamberg cultivent des terres au cœur de la ville. 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Une fois par an, en décembre, ils font chauffer le vieux four de la maison communale. - [Zoigl de la brasserie Kommun de Falkenberg](https://fr.tellerrandstories.de/zoigl-bier-brauprozess-falkenberg/): Le Zoigl du Haut-Palatinat est une bière qui fait partie du patrimoine culturel immatériel de la Bavière. Reportage sur le processus de brassage et la fermentation dans des caves fraîches creusées dans la roche. - [Bento pour chaque situation de la vie](https://fr.tellerrandstories.de/bento-der-imbiss-fuer-jede-lebenslage/): Au Japon, la bentobox contient un repas pour les écoliers, les travailleurs, les randonneurs ou les voyageurs. Elle contient des protéines, des légumes cuits ou marinés et du riz. - [Petit déjeuner au Japon – Soupe miso et autres](https://fr.tellerrandstories.de/japan-fruhstuck-misosuppe/): Au Japon, le petit-déjeuner traditionnel est déjà une fête pour les yeux. Il revêt une grande importance et est considéré comme la base d'une vie longue et saine. - [Foodtour à Bâle](https://fr.tellerrandstories.de/foodtour-in-basel/): Bâle propose un Foodtour autoguidé. On se rend soi-même dans des établissements aux concepts particuliers et on y trouve beaucoup de choses pour 29 francs suisses. - [Rareté culinaire – Safran de Suisse](https://fr.tellerrandstories.de/safran-schweiz/): L'épice la plus chère du monde ne pousse pas seulement en Orient. Les versants sud en dessous du petit village de Mund sont considérés comme la meilleure zone de culture pour les plantes rares. - [Cuisine du Markgräfler à l’hôtel Krone](https://fr.tellerrandstories.de/markgraefler-kueche-im-hotel-krone/): Promenade à travers quelques formes d'alimentation. Le chef Peter Prüfer du restaurant Hotel Krone à Weil propose une cuisine végétalienne et remet en scène la tradition - [L’hôtel Mühle fait venir la cuisine des Pouilles](https://fr.tellerrandstories.de/hotel-muhle-binzen/): À Binzen, dans le Markgräflerland, une maison traditionnelle est en train de se réinventer. L'hôte Fabio Elia propose la cuisine des Pouilles de sa grand-mère. - [Les petites îles de Malte et de Gozo](https://fr.tellerrandstories.de/malta-gozo/): Malte et l'île voisine de Gozo offrent beaucoup sur une petite surface. Les Grecs appelaient Malte le nombril de la mer. Les chevaliers de Saint-Jean l'ont transformée en une solide forteresse. - [Collection Oskar Reinhart à Winterthur](https://fr.tellerrandstories.de/sammlung-oskar-reinhart-winterthur/): Pique-nique avec Picasso - Comment un petit musée en Suisse incite ses visiteurs à s'attarder avec charme grâce à une idée créative et digne d'un Corona - [Bougainville : l’émergence d’une nation](https://fr.tellerrandstories.de/bougainville-entstehen-einer-nation/): Il faut déjà retenir ce drapeau. Lors du référendum de 2019, 98 % des habitants de l'île du Pacifique ont voté pour l'indépendance de la Papouasie-Nouvelle-Guinée, mais Port Moresby hésite - [Étape Pamir de la Route de la Soie](https://fr.tellerrandstories.de/pamir-abschnitt-der-seidenstrasse/): C'est la soie qui lui a donné son nom. Beaucoup de choses ont été échangées sur la Route de la Soie. Les Chinois offraient de la soie aux Kirghizes en échange de bons chevaux. - [Une épave d’avion au fin fond de la jungle](https://fr.tellerrandstories.de/yamamoto-wrack-im-dschungel-von-bougainville/): L'épave de l'avion du général japonais Yamamoto, responsable de l'attaque de Pearl Harbor, repose dans la jungle de l'île de Bougainville, dans le Pacifique. - [Le safran, épice et remède](https://fr.tellerrandstories.de/safran-gewuerz-und-heilmittel/): Le safran donne un arôme incomparable. Il serait trop dommage et trop cher de n'utiliser le safran que comme colorant. A propos de la culture en Valais et au Maroc. - [Livres de cuisine avec valeur ajoutée](https://fr.tellerrandstories.de/kochbuecher-mit-mehrwert/): Des livres de cuisine qui ouvrent de nouveaux horizons, parlent de cuisines lointaines ou proposent des connaissances divertissantes sur nos aliments. - [Bâle au bord du Rhin](https://fr.tellerrandstories.de/basel-am-rhein/): Bâle, ville frontalière et commerciale suisse, abrite la plus ancienne université de Suisse, 46 musées et a servi de refuge à plus d'un penseur singulier. - [Kunst & Kochwerk Villa Erkens, Grevenbroich](https://fr.tellerrandstories.de/kunst-kochwerk-villa-erkens-grevenbroich/): Seit Anfang 2019 findet das Format Kunst & Kochwerk von Angela Berg in einem weiteren Museum statt. Begleitend zu Wechselausstellungen des Museums der Niederrheinischen Seele - Villa Erckens nehmen die Gäste nach einer Führung durch die Ausstellung an den kleinen Bistro-Tischen im Erdgeschoss des Museums Platz und kosten ein Überraschung-Menü korrespondierend zur Kunst: 2019 zur Ausstellung "Helmut Schmidt - Karikaturen" / Unter Wölfen / Magret Schoten-Richter Materie und Objekte. - [Rencontres en Papouasie-Nouvelle-Guinée](https://fr.tellerrandstories.de/papua-neuguinea-begegnungen/): L'État insulaire de Papouasie-Nouvelle-Guinée est considéré comme le pays présentant la plus grande diversité culturelle au monde. Sur les navigateurs polynésiens et les traces de cannibalisme - [Typique du Japon – Professions et vocation](https://fr.tellerrandstories.de/typisch-japan-berufe-und-berufung/): Dans la préfecture de Shizuoka, nous avons rencontré des personnes qui ont consacré toute leur vie à un métier et qui n'ont aucun problème d'équilibre entre vie professionnelle et vie privée. - [Fujinomiya, ville au pied du Mont Fuji](https://fr.tellerrandstories.de/fujinomiya-mount-fuji/): Saké, soba, satoyama. Trois termes typiquement japonais peuvent être associés à la visite de Fujinomiya, la ville la plus proche du mont sacré Fuji - [Bilder-Vortrag Sierra Leone](https://fr.tellerrandstories.de/bilder-vortrag-sierra-leone/): Sierra Leone ist für uns ein unbekanntes Reiseland. Ein bildreicher und farbenfroher Reisebericht, der in Grevenbroich beginnt - [Shoyu – Le condiment noir des Japonais](https://fr.tellerrandstories.de/shoyu-die-schwarze-wuerze-der-japaner/): Une manufacture de sauce soja de la préfecture de Shizuoka transmet aux jeunes générations le savoir-faire de la fabrication traditionnelle du condiment de base japonais. - [Week-end caribéen à la Grenade](https://fr.tellerrandstories.de/karibisches-wochenende-grenada/): Idée de week-end sur l'île de la Grenade, dans les Caraïbes : samedi, conquérir l'île lors d'une course tout-terrain et dimanche, se laisser emporter par un culte gospel. - [Ausstellung in den Vivantes Kliniken Berlin](https://fr.tellerrandstories.de/ausstellung-in-den-vivantes-kliniken-berlin/): Bilder als Mutmacher lassen Gedanken verreisen. Aus dieser Motivation heraus zeigt das Klinikum Spandau Bilder des Fotografen Georg Berg als Dauerausstellung – und zwar genau dort, wo sich Patientinnen und Patienten aufhalten: auf den Fluren, in Wartezonen und Beratungszimmern. - [Photosynthese](https://fr.tellerrandstories.de/photosynthese/): Im Rahmen der Ausstellung Verwirrung und Verwirklichung von Georg Berg in der Produzentengalerie Judith Dielämmer, Grevenbroich sind die Fotomotive mit kulinarischem Grün kombiniert worden.  - [Design et vue à l’hôtel Dunloe](https://fr.tellerrandstories.de/dunloe-hotel-design/): L'hôtel situé dans les gorges les plus célèbres d'Irlande, dans le comté de Kerry, au Gap of Dunloe, fait partie des "Ireland's Best Designed Hotels". La vue vers le sud est grandiose - [La plus ancienne distillerie de rhum](https://fr.tellerrandstories.de/grenada-rum-manufaktur/): La manufacture Antoine Rivers a l'air aussi vieille qu'elle est. 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Il partage le produit de la vente avec son pays - [Le chef étoilé Vineet Bhatia de Londres](https://fr.tellerrandstories.de/vineet-bhatia-london/): L'ambassadeur de la cuisine indienne définit ainsi la base d'une bonne nourriture : Il faut de bons produits et utiliser autant d'ingrédients locaux que possible. - [Marchés en Afrique de l’Ouest](https://fr.tellerrandstories.de/lebendige-markte-in-west-afrika/): En Sierra Leone, tout se porte sur la tête et il n'est pas nécessaire de chercher longtemps les vendeurs, car ils établissent un contact visuel directement sous la marchandise. - [Culture mende en Sierra Leone](https://fr.tellerrandstories.de/mende-sierra-leone/): Le peuple Mende vit au plus profond de la jungle. J'ai vu la danse rituelle des diables de la forêt. 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Aujourd'hui encore, les ruelles de la vieille ville ont le même tracé qu'il y a 1.000 ans. - [L’abri de village](https://fr.tellerrandstories.de/dorftrutz-borschemich/): Le 27 février 2016, les anciens villageois de Borschemich se sont réunis pour abattre le vieux tilleul du village. Ainsi disparaît le dernier symbole du village, dont les habitants ont dû céder contre leur gré leur place à l'exploitation à ciel ouvert du lignite. ## Pages - [Magazine de voyage en quatre langues](https://fr.tellerrandstories.de/): Il s'agit de l'une des 402 histoires provenant de 37 pays, vécues personnellement et immortalisées par des photos. Les reportages bien documentés ne perdent pas de leur valeur. Les archives contenant des centaines de reportages restent accessibles en permanence, tant pour les lecteurs qui effectuent des recherches aujourd'hui que pour ceux qui aborderont le même sujet dans trois ans. Tellerrand-Stories est publié depuis 2017 en quatre langues et est synonyme de journalisme de voyage basé sur l'expérience personnelle. Son contenu touche ainsi des lecteurs en Europe, en Australie, en Amérique du Nord et du Sud, en Afrique et dans certaines régions d'Asie. - [La qualité plutôt que la quantité](https://fr.tellerrandstories.de/leitfaden-qualitat-quantitat/): Comment des reportages crédibles contribuent à des décisions de voyage éclairées. Guide pour les décideurs médiatiques dans le domaine du marketing touristique. - [Regards : Sur la recherche de sens](https://fr.tellerrandstories.de/weltbilder/): Comment les gens comprennent-ils le monde ? Qu'est-ce qui donne un sens à leur vie ? Qu'il s'agisse de derviches à Konya, de pèlerins à Nevers ou de grottes de cannibales en Papouasie-Nouvelle-Guinée – ces reportages explorent différents regards sur le monde. Religieux et profanes. Anciens et modernes. Familiers et étrangers. Nous expliquons sans juger. Nous montrons sans exotiser. Ces histoires s'adressent à tous ceux qui veulent comprendre – même sans croire. - [Turquie](https://fr.tellerrandstories.de/reiseatlas/laender/tuerkei/): À la croisée de l'Europe et de l'Asie, une culture millénaire s'épanouit. La Turquie est un pays de contrastes : ruines antiques et métropoles animées, plateaux arides et côtes méditerranéennes. En Cappadoce, les roches de tuf forment des paysages surréalistes, tandis qu'Istanbul fascine par sa splendeur ottomane. La cuisine turque, variée selon les régions et riche en saveurs, témoigne des routes commerciales et des échanges culturels. Et ce sont souvent les lieux discrets – un petit restaurant, une coopérative, un bazar – qui montrent comment tradition et modernité vont ici de pair. - [Angela Berg](https://fr.tellerrandstories.de/angela-berg/): Previous - [Bière](https://fr.tellerrandstories.de/food-entdeckungen/bier/): L'identité culturelle d'un pays se découvre aussi à travers la nourriture typique de ce pays. Les reportages de Tellerrand-Stories sont inspirés par des rencontres humaines et des découvertes culinaires. - [Responsabilité](https://fr.tellerrandstories.de/responsibility/): Nos articles traitent du tourisme au sens large et de notre responsabilité envers le monde. Il s'agit du tourisme durable, qui allie protection de l'environnement, responsabilité sociale et compatibilité économique. De même, l'accent est mis sur la responsabilité personnelle et la dimension éthique du voyage. Le tourisme transformatif favorise le développement personnel grâce à l'expérience du voyage. Le voyage conscient et le slow travel se concentrent sur l'attitude intérieure, l'attention portée aux conséquences de ses propres actions et le voyage décéléré et intensif avec des séjours plus longs. La notion de tourisme régénérateur, qui n'est pas seulement durable mais apporte aussi des améliorations actives, est relativement nouvelle. Le voyage authentique mise sur de véritables ... - [Georg Berg](https://fr.tellerrandstories.de/georg-berg/): Journaliste de voyage indépendant et photographe de l'agence de photos Alamy avec un solide bagage grâce à un emploi fixe de plusieurs années comme rédacteur et cameraman à la Westdeutscher Rundfunk (WDR) - [Belgique](https://fr.tellerrandstories.de/reiseatlas/laender/reiseatlas-laender-belgien/): La Belgique est synonyme de villes historiques à l'ambiance médiévale comme Bruges, Gand et Anvers. En même temps, le pays attire par sa nature intacte. Les amateurs d'activités de plein air se rendent dans les Hautes Fagnes et les Ardennes, où des vallées fluviales rocheuses s'étendent à travers la moyenne montagne wallonne. Les moines et les Romains y ont également laissé leurs traces. La Belgique est connue pour son chocolat de qualité, ses frites grandioses et ses innombrables variétés de bière. - [À propos de Tellerrand-Stories](https://fr.tellerrandstories.de/about/): Voyage à travers la culture, la nature et l'art culinaire en quatre langues Tellerrand-Stories est un magazine numérique qui offre à ses lecteurs, en quatre langues (allemand, anglais, français, espagnol), un large éventail de thèmes liés au voyage, à la culture et à l'art de vivre, qui voient plus loin que le proverbial bout de leur nez. Dans une approche globale, le magazine s'immerge profondément dans les contextes culturels, historiques et sociaux. Il publie des reportages détaillés, des photos et des critiques qui constituent une source d'information pour les lecteurs, les journalistes et les professionnels du voyage. Tellerrand-Stories sert de source d'inspiration pour de futurs voyages et aventures culinaires et encourage la compréhension et l'appréciation de différentes cultures. Modèle de production symbiotique Le modèle de production de Tellerrand-Stories repose sur une étroite collaboration entre l'auteur ... - [Saint-Marin](https://fr.tellerrandstories.de/reiseatlas/laender/sanmarino/) - [Curaçao](https://fr.tellerrandstories.de/reiseatlas/laender/curacao/) - [Femmes](https://fr.tellerrandstories.de/frauen/): Lors de nos voyages, nous rencontrons souvent des femmes aux parcours passionnants et aux métiers hors du commun. Nous écrivons sur leur créativité, leur courage, leur persévérance et leurs réussites. Chaque histoire écrite de manière approfondie sur une femme rend l'Internet plus féminin. Cela vaut d'ailleurs aussi pour les femmes du passé. Jusqu'à aujourd'hui, l'écriture de l'histoire a été influencée par les hommes. Les femmes ont été systématiquement marginalisées. - [Suède](https://fr.tellerrandstories.de/reiseatlas/laender/schweden/): L'éventail des sujets abordés en Suède couvre les contextes culturels et historiques ainsi que des conseils de voyage pratiques. - [Plat à l’assiette](https://fr.tellerrandstories.de/food-entdeckungen/dish/): Il s'agit ici de moments gustatifs surprenants lors de voyages, d'observations culinaires bizarres ou de recettes qui valent la peine d'être racontées. - [Critique](https://fr.tellerrandstories.de/moment-mal/rezension/): Livres de voyage, livres de cuisine, livres de photos, guides de ville, docs sur le street art. La rédaction présente ici des livres découverts en préparation d'un voyage ou lors d'un voyage et qui constituent un enrichissement dans leur contexte respectif. - [Attendez une minute](https://fr.tellerrandstories.de/moment-mal/): La rubrique Moment mal illustre un éventail varié de thèmes liés aux voyages, à la culture, à l'art et aux médias et incite le lecteur à regarder plus loin que le bout de son nez. Des réflexions sur la tricherie pendant le carême, les moutons guides islandais ou une prison avec une vue imprenable sont des exemples typiques de sujets qui élargissent l'horizon. - [ÉTATS-UNIS](https://fr.tellerrandstories.de/reiseatlas/laender/usa/): 50 États d'Amérique du Nord forment les États-Unis d'Amérique. Avec une population diversifiée, une économie forte et un rôle mondial important, les États-Unis sont l'un des pays les plus influents au monde. - [Géorgie](https://fr.tellerrandstories.de/reiseatlas/laender/georgien/): Des impressions de la Géorgie couvrent la situation actuelle, sous l'influence des tensions politiques, et la joie de vivre des habitants ainsi que les spécialités culinaires, la culture riche et la nature imposante. - [Randonnée](https://fr.tellerrandstories.de/outdoor/wandern/): Nombreux sont ceux qui ont la passion du plein air. L'exercice en plein air et l'activité physique offrent le meilleur repos du quotidien. Voici quelques suggestions. - [Malawi](https://fr.tellerrandstories.de/reiseatlas/laender/malawi/): De ce pays d'Afrique du Sud-Est, nous transmettons également, par le biais de reportages vivants, des contextes culturels et des conseils pratiques de voyage. - [Tchéquie](https://fr.tellerrandstories.de/reiseatlas/laender/tschechien/): Les thèmes abordés vont de l'arrière-plan culturel aux conseils pratiques de voyage, en passant par la recherche sur le développement durable en République tchèque. - [Blog](https://fr.tellerrandstories.de/blog/) - [Divulgation des affiliés](https://fr.tellerrandstories.de/affiliate-disclosure/): Programme de partenariat - [Sitemap](https://fr.tellerrandstories.de/sitemap/): PostsSur la route du Nakasendō pour Tsumago (29. June 2026)La vague bleue envahit notre jardin (14. June 2026)Des jeunes mariés sur 43 kilomètres (3. June 2026)Trois crans pour la déesse (28. May 2026)Shichimi et la boîte rouge de Nagano (21. 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Des volcans et des idées nouvelles y surgissent sans cesse de manière inattendue. Connue comme le pays du feu et de la glace, cette nation autosuffisante incarne la résilience, qui se reflète tant dans sa culture que dans ses paysages. Des chutes d'eau spectaculaires aux geysers en éruption en passant par les vastes plaines volcaniques, l'Islande offre certains des paysages naturels les plus impressionnants au monde. - [Méthode de réalisation](https://fr.tellerrandstories.de/arbeitsweise/): Toutes les publications sont nominatives, rédigées avec un soin journalistique et ne sont pas payées par des voyagistes. Pour nos reportages sur les voyages et l'alimentation, la règle est la suivante : les impressions et les photos sont prises au même endroit. Ainsi, les photos complètent et soutiennent le texte et le portent plus loin. Nos reportages ne doivent pas être combinés avec des photos de stock de tiers, car Georg Berg fait partie des photographes d'une grande agence de photos. Depuis 2017, le modèle commercial s'est consolidé. Les photos prises lors des voyages de reportage sont licenciées à de nombreux médias via l'agence Alamy. Les reportages détaillés, les critiques et les photos sont utilisés comme source d'information par les lecteurs, les journalistes et les professionnels du voyage. 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Il vaut pourtant la peine de faire connaissance avec le pays et ses habitants polis. - [Pays-Bas](https://fr.tellerrandstories.de/reiseatlas/laender/niederlande/): La Hollande est facilement accessible et offre étonnamment bien plus que la plage, les plaisirs du vélo et les étals de poisson. Par exemple, des villes hanséatiques importantes et des musées inhabituels. - [Pologne](https://fr.tellerrandstories.de/reiseatlas/laender/polen/): Les thèmes abordés concernent la Pologne et vont de l'arrière-plan culturel et culinaire aux conseils pratiques de voyage. - [Pays](https://fr.tellerrandstories.de/reiseatlas/laender/): De A comme Australie à Z comme Chypre. 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La Grenade est délicieuse sur le plan culinaire, sportive et de bonne humeur. - [France](https://fr.tellerrandstories.de/reiseatlas/laender/frankreich/): Frankreich ist ein kulinarisches Schlaraffenland. In jeder Region entdeckt man Spezialitäten kann und leidenschaftliche Produzenten kennenlernen. - [Luxembourg](https://fr.tellerrandstories.de/reiseatlas/laender/luxemburg/): Situé au centre de l'Europe, le pays possède d'excellents sentiers de randonnée, une culture industrielle transformée et est pionnier en matière de transports publics gratuits. - [Découvertes](https://fr.tellerrandstories.de/entdeckungen/): L'histoire derrière la narration ne montre pas seulement l'inconnu, elle permet aussi au lecteur de le comprendre. Lors de nos voyages de reportage, nous prenons donc le temps de comprendre les différences culturelles et les particularités locales. - [Transformation](https://fr.tellerrandstories.de/transformation/): Idéalement, le tourisme devrait renforcer les destinations tout en préservant et en promouvant leur spécificité. Le voyageur éclairé aspire de plus en plus à rentrer chez lui avec un bon sentiment, en plus du repos. Les émissions de dioxyde de carbone d'un voyage en avion ou d'une croisière constituent certes une charge indéniable pour le climat. Mais si les rencontres humaines, les expériences culturelles ou les expériences dans la nature font des voyageurs des personnes éclairées qui évaluent leurs actions futures avec un horizon élargi, le bilan peut être tout à fait positif. - [Rencontres](https://fr.tellerrandstories.de/begegnungen/): Begegnungen bereichern und sind der wahre Luxus, wenn einer eine Reise tut. Besonders wenn Gesten als einzige gemeinsame Sprache weiterhelfen. - [Corona Beobachtungen](https://fr.tellerrandstories.de/corona-beobachtungen/): Reisen hat sich verändert. Auf einer Reise durch die DACH Region lag unser Augenmerk auf den kleinen und größeren Merkwürdigkeiten, mit denen wir seit der weltweiten Ausbreitung des Virus leben müssen. - [Angela Berg](https://fr.tellerrandstories.de/team/angela-berg/): Journaliste de voyage et nutritionniste, elle se passionne pour tout ce qui touche à la cuisine, à la nutrition ou à l'étude des aliments. - [Georg Berg](https://fr.tellerrandstories.de/team/georg-berg/): Georg Berg ist Journalist und Agentur-Fotograf der internationalen Fotoagentur Alamy. Beim Westdeutschen Rundfunk (WDR) war er viele Jahre fest angestellt - [Outdoor](https://fr.tellerrandstories.de/outdoor/): Viele haben die Outdoor-Leidenschaft. Bewegung an der frischen Luft und körperliche Betätigung bieten die beste Erholung vom Alltag. Hier einige Anregungen. - [Voyage](https://fr.tellerrandstories.de/reise/): Reisen erweitern den Horizont. Dabei müssen sie nicht unbedingt in ferne Länder gehen. Auch die Umgebung des Wohnortes bietet oft überraschende Erlebnisse. - [Médias](https://fr.tellerrandstories.de/team/veroeffentlichungen/): En tant que journalistes spécialisés dans les voyages et rédacteurs de contenu, nous puisons dans un vaste portfolio. Des expériences de voyage en Allemagne, en Europe, en Asie, en Afrique, en Amérique centrale et en Australie constituent la base des travaux de texte. À cela s'ajoutent plus de 30.000 photographies personnelles, également disponibles auprès de l'agence photographique internationale Alamy. 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