La scène alimentaire de Tbilissi
La cuisine géorgienne est l’une des plus sous-estimées au monde. Elle est fraîche, toujours pleine de saveurs, très régionale et fait le bonheur des végétariens.
Food
Themen – Liste der Food Rubik. Link zur Food Übersichtsseite der Tellerand-Stories
Le bonheur des myrtilles en Forêt-Noire
La meilleure période pour voyager sous le signe de la baie bleue est juillet et août. Parfait pour les randonnées et les découvertes culinaires
Cognac – L’élégant
À Cognac, tout tourne autour de la célèbre eau-de-vie de vin. Le Baron de Otard produit depuis 1796 derrière des murs royaux
Spiritourisme – Le plaisir de voyager
Les spiritueux avec un passé attirent avec des visites de maison parfaites. Une visite chez Noilly Prat, Baron de Otard et la Fée verte
Wallonie : Bière sacrée à Bullette
La bière belge est un produit culte et un succès d’exportation de niveau mondial. En visite à l’Abbaye de Maredsous et à la Brasserie Caracole
Stockholm food tips
Stockholm est une ville nordique et maritime au style de vie décontracté et à la scène gastronomique animée. Un tour d’horizon de Gamla Stan à Södermalm
Krukmakeri : le restaurant étoilé
De l’atelier de céramique au café : chez Lisa Wohlfahrt, on trouve des salades, des soupes, des pizzas et des gâteaux – aussi de la céramique
Cuisine de marins à Brême
Les musiciens de Brême et la cuisine hanséatique se rencontrent au Ratskeller de Brême. Conseils pour des repas copieux au bord de la Weser !
Produits culinaires de Saint-Marin
À Saint-Marin, il existe un grand choix de bons restaurants proposant des plats traditionnels, agrémentés de snacks en hauteur et de gaufres à l’histoire riche.
Voyage culinaire à Curaçao
La cuisine des Caraïbes avec une touche néerlandaise révèle des choses surprenantes, des fleurs exotiques aux sources de protéines inhabituelles.
Viticulture à la conquête du Nord
L’avenir de la viticulture est-il au nord ? Les vins Cool Climate d’Europe du Nord font sensation. Une visite chez des viticulteurs d’Usedom, de Scanie et de Funen
Hareng, anguille et schillerlock
À Kappeln, sur la Schlei, le poisson a une longue tradition. Cela se voit et cela se goûte. Poisson fumé, hareng frit et matjes sont au menu du plus long fjord de la mer Baltique.
