Asperges sauvages de Toscane
En Toscane, les asperges sauvages sont considérées comme un mets délicat. Sur les marchés, elle est vendue comme une rareté. La période de récolte s’étend sur quelques semaines en avril.
Spécialités culinaires au Tessin
Le Tessin, en Suisse, recèle encore aujourd’hui des trésors culinaires. Derrière tout cela, il y a généralement des gens passionnés qui préservent les traditions culinaires.
Glamping et Hide Aways
Voyager plus vert et être proche de la nature ? Au lieu du camping, il y a le glamping, une nuit dans une tonne ou la digital detox dans une maison patricienne sans électricité. Ralentissement garanti.
Truffe : grande délicatesse – grand commerce
En visite chez un acteur mondial du marché international de la truffe. Dans la petite ville de province de Draguignan, on fabrique des produits à base de truffe pour la gastronomie.
Carraturo – archétype de la machine à pâtes
Journée de la cuisine italienne : Il Carraturo est la première machine à pâtes de l’humanité. La “guitare des Abruzzes” a été inventée vers 1800. Le chef Graziosi ne jure que par le Carraturo.
Hôtels particuliers
Des concepts hôteliers innovants : Nouvelle mise en scène d’un patrimoine ancien avec de la modernité et une touche d’art : un regard sur le Devonshire, Kassel, Luxembourg et Poznan.
La culture de l’olivier au Château Léoube
La Provence est l’un des plus beaux et des plus anciens paysages culturels. Depuis plus de 2000 ans, les habitants de la Côte d’Azur cultivent la vigne et les olives.
Achterhoek et Veluwe en Hollande
L’autre Hollande, avec les régions du Veluwe et de l’Achterhoek, offre d’anciennes villes hanséatiques, des musées inhabituels, de très bons restaurants et hôtels ainsi que beaucoup de plaisirs à vélo !
Course populaire Hash House Harriers
Hash Läufe des Hash House Harriers trouvent leur origine dans les colonies britanniques, où leurs membres ont cherché à neutraliser les beuveries par le mouvement depuis 1938.
Randonnée au Luxembourg – Conseils
Le Luxembourg dispose de 3.500 km de sentiers de randonnée et de 600 km de pistes cyclables. Le service de bagages Move – We Carry facilite les voyages à travers le Luxembourg.
Fortnum – Mason – Grand magasin à Londres
Tom Parker Bowles écrit sur le légendaire grand magasin Fortnum et Mason. Les illustrations des catalogues historiques véhiculent l’art de vivre britannique.
Brasserie du Zoigl dans le Haut-Palatinat
La bière gouleyante Zoiglbier est une bière traditionnelle de basse fermentation, non filtrée, provenant du nord du Haut-Palatinat. Windischeschenbach est considéré comme le centre du Zoigl.
