Choléra Spécialité suisse
Les spécialités culinaires suisses ? Ce sont avant tout le chocolat et le fromage. Mais le choléra ?
Cuisiner avec de la lavande
En cuisine, la lavande est également utilisée sous forme de sel de lavande ou de sucre de lavande. Conseil d’utilisation : la lavande a une proximité aromatique avec le romarin.
Gâteaux de la ville hanséatique de Deventer
Deventer et le gâteau, c’est comme Lübeck et le massepain. Le fameux gâteau aux épices de Hollande était déjà une marchandise très appréciée à l’apogée de la Hanse.
Digital Detox au Tessin
Dans le village de Cerentino, il est possible de séjourner dans la maison patricienne historique Cà Vegia, avec chaudière en cuivre, four en pierre ollaire et sans électricité.
Laugh in Translation
A l’occasion de la levée des restrictions d’entrée en octobre 22, le Shizuoka Shimbun publie un article sur notre voyage dans la province japonaise
Moignons de bougies et fêtes de couronnement
Le 6 mai 2023, le roi Charles III devrait être couronné. Un livre de cuisine de Tom Parker Bowles, fils de la reine consort Camilla qui sera couronnée, pourrait donner des idées pour une célébration modeste.
L’homme a besoin de quelque chose de chaud
Chaque année, les bailleurs allemands sont tenus de mettre en service les chauffages le 1er octobre. Mais cette année, la température sera réduite.
Un marathon pour les gourmands
La course à travers les vignobles du Médoc est considérée comme le plus long marathon du monde. Georg Berg y a participé et est enthousiasmé par l’ambiance.
La lavande en fleur dans la Drôme provençale
L’attrait des champs de lavande en fleurs est aussi grand que la longueur de la fameuse Route Nationale 7. Quelles sont les différentes variétés de lavande et comment les cuisiner ?
Halloumi ? Hellim ? Fromage à griller de Chypre
Il est blanc, indéformable, grince contre les dents et est politique. Le véritable halloumi (en grec) ou hellim (en turc) est originaire de Chypre et l’île méditerranéenne est divisée depuis 1974.
Journée mondiale du chat sans chat
Lors de la Journée mondiale du chat, le nombre de photos de chats croquées sur Internet atteindra un nouveau record annuel. Mais sans moi. Voici donc des photos de chats presque sans chat
Mourèze – beau et spectaculaire
Dans un paysage remarquable de France, le village de Mourèze, point de départ de randonnées, permet de découvrir des œuvres d’art expressives.
