À Cerentino, il est possible de séjourner dans la maison patricienne historique Cà Vegia, rénovée à grands frais, avec des meubles originaux datant de plusieurs siècles, mais sans électricité. Le lavabo se trouve devant la porte d'entrée, Circolo della Rovana, Suisse / © Photo : Georg Berg

Digital Detox au Tessin

Dans le village de Cerentino, il est possible de séjourner dans la maison patricienne historique Cà Vegia, avec chaudière en cuivre, four en pierre ollaire et sans électricité.

Le peloton coloré dans un décor historique. Sur le parcours du marathon, les participants du 36e Marathon des Châteaux du Médoc passent devant 25 domaines viticoles au total. Souvent, ils passent au milieu des châteaux et se voient offrir du vin rouge et de l'eau / © Photo : Georg Berg

Un marathon pour les gourmands

La course à travers les vignobles du Médoc est considérée comme le plus long marathon du monde. Georg Berg y a participé et est enthousiasmé par l’ambiance.

L'halloumi est cuit à la poêle avec de l'huile de tournesol - il est plutôt indéformable et résiste bien à l'usure / © Photo : Georg Berg

Halloumi ? Hellim ? Fromage à griller de Chypre

Il est blanc, indéformable, grince contre les dents et est politique. Le véritable halloumi (en grec) ou hellim (en turc) est originaire de Chypre et l’île méditerranéenne est divisée depuis 1974.

Les cors des Alpes font partie du folklore traditionnel de l'événement gastronomique de l'alpage de Gompm dans le Tyrol du Sud. Il a lieu chaque année le dernier dimanche d'août. Des chefs renommés préparent leurs plats sur d'anciens fours à bois / © Photo : Georg Berg

Brasserie artisanale Pfefferlechner

Le Tyrol du Sud est un marché de croissance idéal pour la bière artisanale, car les Italiens, qui aiment goûter, sont des épicuriens. La dernière création de la brasserie est une bière sans alcool

Permalien de la version originale en allemand : https://tellerrandstories.de/blog/page/14