Le monde des monastères de Salzbourg
Deux monastères, une vieille ville. Tradition et bière à l’Augustiner Bräu du Mülln Kloster. Cuisine de chef et vin au Stiftskulinarium
Douceur de Salzbourg
Les spécialités culinaires sucrées de Salzbourg, la ville de Mozart, vont des pralines les plus fines avec un cœur en massepain aux montagnes urbaines comestibles.
Randonnée urbaine avec Mozart
Mozart est le genius loci de Salzbourg. Lors d’un Mozart City Walk à travers la vieille ville, on rencontre des choses historiques, joyeuses, controversées et absurdes.
La cuisine traditionnelle de Chypre
Dans le village maronite de Kormakitis à Chypre, la cuisinière d’un hôtel-boutique se fait remarquer par sa cuisine résolument traditionnelle.
Randonnée à Chypre
La montagne et la mer. L’intérêt réside dans la possibilité de les combiner en fonction des intérêts. De l’excursion d’une journée avec beaucoup de culture au trekking dans les montagnes aux cinq doigts de la main.
Nicosie. Une ville à la frontière
Le centre-ville circulaire de Nicosie est fissuré depuis 1964. La Green Line passe au milieu des ruelles sinueuses. Les frontières sont possibles
Büyük Han Coffee Club
Ils boivent du café contre l’absurdité de leur situation. Ils opposent l’humour et la tolérance aux préjugés et à la propagande et s’appellent parfois avec autodérision le Club des traîtres
Des tulipes rares à Chypre
La tulipe chypriote endémique ne pousse à l’état sauvage que dans quelques endroits de Chypre. On ne la trouve que fin mars
Plaidoyer pour Eisenhüttenstadt
La ville modèle socialiste a été classée monument historique 40 ans après le début de sa construction et est le plus grand monument de surface en Allemagne.
Le monastère de Neuzelle. Le miracle baroque
Le monastère de Neuzelle a survécu aux raids, aux incendies et à tous les changements de système. Le nom semble être tout un programme. Il y a toujours beaucoup de nouveautés
Une Tesla est une Tesla. Qui est Tesla ?
Les voyages forment et les visites de musées élargissent l’horizon. Merci au Musée de l’utopie et de la vie quotidienne d’Eisenhüttenstadt (ex-RDA), car le nom de Tesla me fait désormais penser à bien plus que l’étrange Monsieur Musk !
Poudre de bière du Brandebourg
De la bière en poudre sans processus de brassage. La brasserie de l’abbaye de Neuzelle repense la bière et se distingue par des arguments respectueux du climat en matière de transport.
