Le Haut-Palatinat et sa culture du Zoigl
Zoigl est une bière de basse fermentation, brassée claire ou foncée. Elle est originaire du nord du Haut-Palatinat et est brassée en commun par des particuliers.
Georg Berg
La ruée vers le diamant en Sierra Leone
En Sierra Leone, le pasteur Emmanuel Momoh a trouvé un diamant de 706 carats dans les eaux boueuses de la rivière Woyie. Il partage le produit de la vente avec son pays
Marchés vivants en Afrique de l’Ouest
En Sierra Leone, tout se porte sur la tête et il n’est pas nécessaire de chercher longtemps les vendeurs, car ils établissent un contact visuel directement sous la marchandise.
Culture mende en Sierra Leone
Le peuple Mende vit au plus profond de la jungle. J’ai vu la danse rituelle des diables de la forêt. Mais le savoir de leurs sociétés secrètes m’est resté caché.
La Sierra Leone est une destination particulière
Après onze ans de guerre civile et une épidémie d’Ebola surmontée, ce pays d’Afrique de l’Ouest veut redevenir attractif pour les touristes internationaux.
Safran : ici, on parle d’or
Le safran est l’une des richesses opulentes de la cuisine orientale. Cette épice est à la fois un médicament naturel à large spectre d’efficacité et a souvent été valorisée par l’or.
Riad Arabesque – Oasis à Fès
Il existe deux types d’hébergement à Fès. Les riads situés dans la vieille ville sont une variante agréable des grands hôtels étoilés.
Fès, Maroc – Voyage au Moyen Âge
Il n’y a guère de grande ville au monde dont le passé soit aussi visible. Aujourd’hui encore, les ruelles de la vieille ville ont le même tracé qu’il y a 1.000 ans.
L’abri de village
Le 27 février 2016, les anciens villageois de Borschemich se sont réunis pour abattre le vieux tilleul du village. Ainsi disparaît le dernier symbole du village, dont les habitants ont dû céder contre leur gré leur place à l’exploitation à ciel ouvert du lignite.