L’Islande et la bière
Chaque année, le 1er mars, les Islandais fêtent la Bjórdagurinn. Cette journée de la bière commémore la légalisation de la bière en 1989 après 75 ans d’interdiction.
Angela Berg
Tricherie pendant le Carême
Un jour, ce ne sont pas des anges, mais des moines qui ont envoyé de la bière au pape à Rome. Sa bénédiction pour une bière de jeûne fut rapidement accordée, car elle avait un goût si détestable après le long voyage qu’il la jugea digne d’une boisson de jeûne et accorda aux moines cinq litres par jour. Voici maintenant d’autres tricheries du clergé contre ses propres lois sur le jeûne.
Comment les Islandais font du pain
En Islande, on va au four à pain avec une pelle et des bottes en caoutchouc. Le four n’a pas besoin d’électricité. Il fait des bulles et siffle et se trouve directement au bord du lac.
Le hákarl. Snack de requin d’Islande
Le hákarl est considéré comme l’épreuve culinaire du voyage en Islande. Ce n’est qu’une fois transformée que la viande de requin du Groenland perd ses effets toxiques
Avignon – tout n’est que façade
En se promenant attentivement dans les rues d’Avignon, on découvre du street art de différentes époques. De MifaMosa à la Madone de la maison
Le marché couvert d’Avignon
Les Halles, le marché couvert d’Avignon avec le jardin vertical du botaniste Patrick Blanc et les délices de la Provence
Royston Cave – la grotte énigmatique
Cinq théories se disputent encore aujourd’hui l’interprétation des graffitis chrétiens et païens découverts dans une grotte sous le trottoir de la ville de Royston, près de Cambridge.
Avignon, les papes et beaucoup de théâtre
Une visite au Palais des Papes en vaut la peine. Ce site classé au patrimoine mondial de l’Unesco offre une vision vivante de l’époque où il était la résidence des papes, notamment grâce aux techniques muséales modernes
La France et l’envie de bière
La région Auvergne – Rhône – Alpes compte un nombre particulièrement élevé de brasseries. Pourquoi la France découvre l’amour de la bière, raconte un brasseur de la vallée de la Drôme
Hof van Twente à l’Overijssel
A la découverte à vélo. Les jardins de Twente se trouvent juste après Enschede, à la frontière germano-néerlandaise.
Randonnée autour du château de Twickel
À Twente, la visite d’un parc à l’anglaise et la randonnée à travers le paysage culturel peuvent être combinées en une parfaite excursion d’une journée.
Le Japon peut aussi faire de la Méditerranée
La région de Setouchi, située au bord de la mer intérieure japonaise, comprend sept préfectures et reste à ce jour plus confidentielle qu’obligatoire lors d’un voyage au Japon.
